スーパーの生鮮売場に並べられたお刺身、
レストランの美味しいシーフード、お弁当屋さんの魚フライ。
日々の生活の中で気を止めることは少ないけれど、
それらが消えることがないのはなぜだろう。
”食”は、人にとって欠かすことのできない大切なもの。
私たちの使命は、その”食”を、欠かさずに、毎日、そして安全に
みんなに届けること。
もちろん、責任は重いし、楽な仕事じゃない。
でもだからこそ、うまくいったり、成長を自分で感じたときは
喜びもひとしおだ。
人々の暮らしを、”食”で支える。
それが私たちの仕事だ。